27-11-2009
Een tonijn in de pan.
Eigenlijk was het vandaag Peter z'n beurt om een weblog te schrijven, maar aangezien we net een dikke 'Yellow fin' tonijn 'yellowfin tuna' aan dek hebben getrokken moet hij maar even een dagje wachten. Daarbij heeft Peter tot mijn grote verdriet de laatste dagen tijdens zijn wacht de nodige vishaken en 'lures' verspeeld en zijn we nu met de laatste half bijgeslepen haak aan het vissen. Ook over zijn vangst; een klein Dorado-tje en een schubberige baracudda (Yep, net als op de Pilbara Thor) hoeft hij toch ook echt niet trots naar zijn meissie te schrijven...
Maar nu vanavond dan dus eindelijk Tonijn in de pan! Terwijl Bert en ik de vis uit zijn lijden verloste stond de kok zijn messen al te slijpen aan dek. Als een kind zo blij staat hij nu op de foto met zijn lang verwachtte Tonijn.
'Yellow fin' tonijn is normaliter niet te betalen en wordt daarom meestal uitsluitend gebruikt voor Sushi. Aangezien wij er nu 20kg van aan boord hebben, maken wij er tevens 'gewoon' tonijn steak van :-)!
Groeten Sjoerd